NFLmings Chocolate Chip Cookies
No Reviews
Ingredienser
Antal serveringer
| 2 1/4 kop Hvedemel | |
| 1 tsk Bagepulver | |
| 1/2 tsk Salt | |
| 1 kop Smør | |
| 3/4 kop Sukker | |
| 3/4 kop Brun Farin | |
| 1 tsk vaniljesukker | |
| 2 Æg | |
| 1 plade Mørk Chokolade | |
| 1 kop Hasselnødder |
Fremgangsmåde
1.
Tag smørret ud af køleskabet i god tid.
Du skal bruge en stor skål og en lille skål.
Mark as complete
2.
Varm ovnen op til 190 grader
Mark as complete
3.
Bland følgende sammen i den lille skål: Mel, bagepulver og salt.
Mark as complete
4.
Bland følgende sammen i den store skål: Sukker, brun farin og vanillesukker. Bland det bløde smør i – vigtigt at det er natuligt blødt og at det ikke har været i mikrobølgeovnen eller er blevet smeltet i en gryde.
Mark as complete
5.
Rør det hele godt rundt – brug en gaffel eller en håndpisker
Kom de to æg i – rør godt rundt indtil det er dejlig masse.
Mark as complete
6.
Tag mel-mixet og hæld stille og roligt over i den store skål under konstant omrøring (her er en køkkenmaskine smart)
Mark as complete
7.
Skær chokoloade ud i kvadrater af ca. 1 cm. og bland dem i dejen. Hvis du bruger nødder i dine cookies skal de også i nu.
Mark as complete
8.
Tag en stor teskefuld og kom på en bageplade med bagepapir. Jeg kan godt lide det rustikke look, så jeg lader dem være sådan. Andre kan godt lide dem flade og glatter dem ud på pladen. Det er op til dig.
Mark as complete
9.
Bag dem i ca. 7-8 minutter. De skal være brune i kanten, så giv dem lidt mere hvis de har behov for det. Hvis du giver dem for meget bliver de brændte og hårde, så vær meget opmærksom på at få dem ud i tide..
Mark as complete







Skriv et svar