Jalapeño is med lime og mynte

"Når der skal fart på isen!"

Fremgangsmetode

Okay, hæng lige på, for det her er vildt!
Hjemmelavet vaniljeflødeis af den helt cremede slags, spækket med smag af jalapeño chili, lime og mynte. WHAT?!

Yes, du læste rigtigt!
Denne is er den helt perfekte blanding mellem gal og genial – den søde, cremede is med et syrligt twist af lime, et frisk skud mynte og til at toppe det hele af – CHILI! Yes, chili i is… Du tænker nok at det er mere galt end genialt, men giv det en chance. Det giver en fuldstændig ny smagsoplevelse og bare rolig, du bestemmer jo selv hvor spicy den skal være 😉

Har vi fanget din interesse? Det håber vi… Vi var selv skeptiske, men resultatet blev vanvittigt godt, så det her er nu én af vores nye yndlingsdesserter!

Men is er selvfølgelig ikke nok i sig selv. Heller ikke selvom den er crazy. Der skal mere til!
Hvad med om isen blev serveret på en kæmpe nacho og overhældt med ananas salsa? JA TAK!
Den store nacho er super nem at lave, og giver desserten et sprødt element, og den let spicy men super søde ananas salsa fra Vera Mexicana giver det sidste søde pift og dybde til dessertens smag.

Her er vi ude i noget dine sofa-kammerater ikke lige forventer! Og noget der kan vække dem op fra selv den mest kedelige kamp i TV. Ingen sport ender 0-0 med denne dessert – for den er en vinder i sig selv 😉