Coca Cola kage

EatMySports

16 august 2025

65min

medium

serves 6

Recipes

“Cola + Kage = Uhmmm!”

Fremgangsmetode

Coca-cola og skumfiduser? Så bliver det vidst ikke mere amerikansk.

Denne Cola kage er en sukkerbombe uden lige, men det ændrer ikke på, at den er umådelig lækker.

Man skulle næste tro, at denne kage havde som mål at blande så mange former for sukker som muligt. Og det har måske og originalt været målet, men det ændrer ikke på at denne dejlige kage, er langt mere end bare en sukkerbombe. Den er et super dessert valg til alle sportsaftener!

Opskriften er lavet af Lee Avery Catts til “Atlanta Cooknotes” og blev udgivet af “The Junior League of Atlanta.”

Hvis du elsker sjove og kreative kager, skal du besøge vores gode venner Bake My Day! De kan lave unikke kagedesigns og har bla. en fantastisk flot Philadelphia Eagles kage i galleriet!

Var du vild med vores cola kage? Husk at du altid kan finde vores youtube-kanal her – samt finde flere opskrifter her.

No Reviews

Ingredienser

Antal serveringer

	5 dl Sukker
	5 dl Hvedemel
	2.5 dl Coca Cola
	120g Skumfiduser
	125g Smør
	2.5 dl Neutral olie
	3 tsk Kakao
	1 tsk Bagepulver
	1.25 dl Sødmælk
	2 Æg
	1 tsk vaniljesukker

Glasur

	125g Smør
	3 tsk Kakao
	6 tsk Coca Cola
	450g Flormelis
	1 tsk vaniljesukker
	2.5 dl Pecan Nødder

Fremgangsmåde

Tænd din ovn på 175 grader.

Mark as complete

Tag derefter en skål og bland sukker, mel og skumfiduserne sammen.

Mark as complete

Bland derefter smør, olie, kakao og colaen i en lille gryde. Tænd for blusset, og få indholdet op og koge under omrøring.

Mark as complete

Hæld derefter den flydende masse ud i din skål med mel, sukker og skumfiduser.

Mark as complete

Hæld din sødmælk op i en lille skål og opløs bagepulveret i mælken. Derefter hælder du mælken op i den store skål med den begyndende dej. Det gør du sammen med dine æg og vanillesukkeret.

Mark as complete

Smør en springform med smør. Bland det hele godt sammen, og hæld det op i din springform.

Mark as complete

Bag dejen i oven i 35-45 minutter. Når der er ca. 10 minutter tilbage af kagens tid ovnen, kan du begynde at lave din glasur.

Mark as complete

Hæld din flormelis op i en stor skål. Tag derefter din smør, kakao og cola og bland det i en gryde. Få massen op og koge under omrøring.

Mark as complete

Når massen har været oppe og koge, hælder du det ud over din flormelis, og tilsætter dine hakkede nødder. Rør det hele sammen til en glasur, og hæld det ud over din kage.

Mark as complete

10.

Sæt på derefter kagen på køl. Når kagen har kølet helt af er den klar til servering!

Mark as complete